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Wheatgrass ¿Qué es el Wheatgrass?

“Wheatgrass” o “Jugo de pasto de trigo recién germinado”, es uno de los llamados alimentos verdes que son valorados por las personas conscientes de la salud como una gran fuente natural de nutrientes. En forma de jugo contiene 70% de clorofila de alta calidad, que a menudo se conoce como la sangre de la vida vegetal. Se parece mucho a las moléculas de los "glóbulos rojos humanos". Se ha demostrado que la clorofila produce un ambiente desfavorable para el crecimiento bacteriano en el cuerpo y, por lo tanto, es efectiva para aumentar la resistencia del cuerpo a la enfermedad.

Wheatgrass se considera un alimento completo en sí mismo. El hecho es que una libra de pasto de trigo fresco es equivalente en valor nutritivo a 23 libras de verduras orgánicas. Debido a su naturaleza fibrosa, que es indigerible para los humanos, el pasto de trigo debe extraerse como jugo por el método de presión al frio antes de que pueda ser consumido sea fresco o en dilución congelado.

El pasto de trigo se conoce como una terapia complementaria contra el cáncer. Beber jugo de hierba de trigo ayuda a su cuerpo a generar glóbulos rojos que transportan oxígeno a cada célula. Al aumentar la oxigenación del cuerpo, puede ayudar a contrarrestar el smog y el monóxido de carbono y aumentar su resistencia durante el ejercicio físico.

Se ha encontrado que el pasto de trigo disuelve las cicatrices formadas en los pulmones y además ayuda a lavar los depósitos de medicamentos del cuerpo, purifica la sangre y los órganos y contrarresta los ácidos y las toxinas en el cuerpo. Ayuda a aumentar el nivel de la enzima en nuestras células, ayudando en el rejuvenecimiento del cuerpo y el metabolismo de los nutrientes. Estas enzimas ayudan a disolver los tumores.

Algunos de los nutrientes encontrados en el Wheatgrass:

- Aminoácidos (más de 18 tipos)

- Enzimas (más de 80 identificados, muchos más no identificados)

- Fotoquímicos (Clorofila, Carotenoides, Bioflavonoides, hormonas de crecimiento, ARN, ADN)

- Vitaminas (Vitamina C, E, A, B1 , B3, B6, K, Biotina, Colina, Ácido Fólico)

- Minerales y minerales traza (Zinc, Selenio, Fósforo, Potasio, Calcio, Boro, Cloruro, Cromo, Cobalto, Cobre, Yodo, Hierro, Magnesio, Manganeso, Níquel, Soium , Azufre y muchos, muchos más)

- Ácidos grasos (ácido linolénico, ácido linoleico)

“Wheatgrass” o “Jugo de pasto de trigo recién germinado”, es uno de los llamados alimentos verdes que son valorados por las personas conscientes de la salud como una gran fuente natural de nutrientes. En forma de jugo contiene 70% de clorofila de alta calidad, que a menudo se conoce como la sangre de la vida vegetal. Se parece mucho a las moléculas de los "glóbulos rojos humanos". Se ha demostrado que la clorofila produce un ambiente desfavorable para el crecimiento bacteriano en el cuerpo y, por lo tanto, es efectiva para aumentar la resistencia del cuerpo a la enfermedad.

Wheatgrass se considera un alimento completo en sí mismo. El hecho es que una libra de pasto de trigo fresco es equivalente en valor nutritivo a 23 libras de verduras orgánicas. Debido a su naturaleza fibrosa, que es indigerible para los humanos, el pasto de trigo debe extraerse como jugo por el método de presión al frio antes de que pueda ser consumido sea fresco o en dilución congelado.

El pasto de trigo se conoce como una terapia complementaria contra el cáncer. Beber jugo de hierba de trigo ayuda a su cuerpo a generar glóbulos rojos que transportan oxígeno a cada célula. Al aumentar la oxigenación del cuerpo, puede ayudar a contrarrestar el smog y el monóxido de carbono y aumentar su resistencia durante el ejercicio físico.

Se ha encontrado que el pasto de trigo disuelve las cicatrices formadas en los pulmones y además ayuda a lavar los depósitos de medicamentos del cuerpo, purifica la sangre y los órganos y contrarresta los ácidos y las toxinas en el cuerpo. Ayuda a aumentar el nivel de la enzima en nuestras células, ayudando en el rejuvenecimiento del cuerpo y el metabolismo de los nutrientes. Estas enzimas ayudan a disolver los tumores.

Esta hierba rica en nutrientes contiene más de 18 aminoácidos que son los componentes básicos de las proteínas. El cuerpo usa estos aminoácidos para cosas como construir tejido muscular, reparar células y coagular la sangre. El Wheatgrass conserva 92 de los 102 minerales encontrados en el suelo. Estos minerales incluyen calcio, fósforo, hierro, magnesio y potasio. Es una rica fuente natural de vitaminas A y C. Wheatgrass tiene más vitamina C que las naranjas y el doble de vitamina A de zanahorias. Es excepcionalmente rico en vitaminas E, K y complejo B. También es una fuente natural de laetrile (B-17). Cultivar pasto de trigo a cerca de siete pulgadas de alto es óptimo por sus beneficios para la salud.

Ann Wigmore fue responsable de la popularidad de WHEATGRASS JUICE. En The Wheatgrass Book, proporciona una descripción detallada de la hierba de trigo, sus propiedades, usos y notables habilidades regenerativas y antienvejecimiento, y también incluye el método de cultivo y aplicación de jugo.

THE WHEATGRASS FACTOR - FACTOR PASTO DE TRIGO

A través de varios estudios científicos y clínicos, sabemos de muchas propiedades curativas del pasto de trigo. Después de todo, debe ser uno de los remedios caseros más útiles y eficaces disponibles y es una bendición para cualquier profesional de la salud que esté preparado en probarlo.

Pero, a pesar de que ha sido ampliamente analizado y estudiado, aún no sabemos cómo o por qué funciona tan bien, he ahí que nace “El factor del pasto de trigo”,“the wheatgrass factor” ó “El Grass Juice Factor” el cual se descubrió por primera vez en la década de 1930. Aunque sus efectos sustancialmente positivos sobre el crecimiento y la fertilidad se reconocieron en el momento, la molécula o moléculas responsables nunca se han identificado.

Se ha demostrado que el pasto de trigo y de otros cereales afines (con menos potencia) estimula la liberación de la hormona del crecimiento humano y la prolactina de las células de la pituitaria anterior en animales de laboratorio. La pituitaria es la glándula en la base del cerebro que controla el sistema hormonal del cuerpo. Esto influye en el crecimiento y numerosas otras funciones fisiológicas y bioquímicas del cuerpo. También tiene poderosos efectos antioxidantes.

La hormona del crecimiento humano estimula los factores de crecimiento que son responsables de numerosos procesos fisiológicos e inmunológicos en humanos y animales.

Por ejemplo:

Inmunomodulación ("normalización" de células y tejidos dañados)

Crecimiento óseo

Síntesis de proteínas en músculos y otros tejidos

Efectos antioxidantes

Mejora el metabolismo de las grasas para reducir el peso

Estabiliza la glucosa en sangre

Conserva la función de las células nerviosas

Protección conjunta

Efectos antiateroscleróticos

Mejora la inmunidad

Restaura el grosor de la piel

En el envejecimiento, ayudan a retrasar la fragilidad, la atrofia muscular, la obesidad relativa y el aumento de la frecuencia de fracturas.

Todos los efectos anteriores han sido observados y registrados por científicos médicos y profesionales utilizando un extracto de pasto de trigo. Lo que sugiere la presencia de actividad de factores de crecimiento múltiples como Insulin-like Growth Factor 1 (demuestra muchos de los efectos mencionados anteriormente), Fibrocyte Growth Factor (cicatrización de heridas) y Hemangiopoietin Growth Factor ( estimula la actividad productora de sangre en la médula ósea y el crecimiento de nuevos vasos sanguíneos).

En otras palabras, parece que el Grass Juice Factor es más probablemente un grupo de precursores biológicamente activos (compuestos químicos que conducen a otros productos, generalmente más estables) en lugar de una sola molécula. Estos precursores pueden de alguna manera estimular diversos factores de crecimiento (hay muchos), lo que a su vez podría explicar por qué el pasto de trigo tiene un amplio espectro de actividad.

El punto es que aunque uno no puede ignorar los beneficios nutricionales del pasto de trigo, creemos firmemente que los elementos más importantes en el pasto de trigo son las pequeñas moléculas biológicamente activas aún no identificadas que le dan a usted, a mí y a millones de personas que toman hierba de trigo diariamente, continuar con buena salud.

El jugo de pasto de trigo beneficia a las células sanguíneas, los huesos, las glándulas, el cabello, los riñones, el hígado, los músculos, el bazo, los dientes y otras partes del cuerpo. Se puede aplicar a la piel o el cuero cabelludo y a menudo lo uso como un implante rectal a través de un enema para limpiar el intestino grueso. Se puede usar para limpiar ojos, encías, senos y dientes.

El jugo de pasto de trigo protege los pulmones y la sangre del agua y la contaminación del aire, toxinas, humo de cigarrillos y metales pesados. También es una ayuda segura y extremadamente potente para perder peso, ya que suprime el apetito y estimula la circulación y el metabolismo.

Una onza de jugo congelada es lo más práctico para tomar en dilución sólo o mezclado con otros jugos como zanahoria y manzana. Una vez que se haya extraído el jugo, no es estable y se echará a perder rápidamente. Beberlo en quince minutos de jugo es óptimo. Tomarlo lentamente durante un par de minutos, con el estómago vacío, proporcionará los mayores beneficios. Aumentar lentamente de una onza por día a alrededor de cuatro onzas por día lo aclimatará suavemente.

Wheatgrass es muy útil para las personas sensibles, o incluso alérgicas a los productos de trigo, generalmente al gluten que se encuentra en el trigo y centeno, cebada, etc., no tienen problemas con el jugo de pasto de trigo, ya que no contiene gluten en esta forma. ¡Verdaderamente un súper alimento completo!

Consumir jugo de pasto de trigo acompañado de una dieta alcalina puede ayudar significativamente en:

 Acné,

 envejecimiento (prematuro),

 anemia,

 artritis,

 asma,

 trastornos de la vejiga

 Presión sanguínea (alta o baja),

 trastornos óseos,

 bronquitis,

 cáncer,

 debilidad circulatoria,

 colitis,

 estreñimiento,

 diabetes,

 trastornos oculares,

 fatiga,

 fiebre del heno,

 Caída del cabello,

 Enfermedad cardíaca,

 Hipoglucemia,

 Impotencia,

 Infección,

 Trastornos renales ,

 Trastornos del hígado

 Trastornos pulmonares,

 Trastornos nerviosos,

 Trastornos de la piel,

 Úlceras,

 Pérdida de peso.

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Wheatgrass